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Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Chef de Partie (H/F) : Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine et du sous-chef auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l'équipe - Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques) - Etre en charge de la gestion des stocks et des produits - Etre en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts Job dating le 12 février 2025 à l'agence France Travail de Vichy Inscrivez vous sur Mes évènements emploi, Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller